まだまだ寒いですが、椎茸は寒さに負けず生育してます。
　
　お世話も怠らずこの前は、米のとぎ汁をかけて見ました。
　
　この日かごいっぱいの収穫、次の日も同じだけ採れ、社員全員に配れました。
　
　
　
　形も大きさも上々で、みんなおいしかったそうです。