ついに出ました!

2009年11月7日

 今年の3月に榾木(ほたき)に打ち込んだ椎茸菌から
 やっと  椎茸がでました  
 250本の榾木 
 091107_120107.jpg
 わかりますか? 2ヵ所から出てます。
 091107_120148.jpg
 アップで撮影
 091107_120129.jpg
 椎茸がでたところを初めて見ましたが、打ち込んだ駒から出てくるとは・・・・・
 もう1個は、まるでマツタケの様な姿
 091107_120258.jpg
 計算上で、37500個なので、これからが楽しみです。
 椎茸の榾木に衝撃を与えたら、出易いそうなのでこの前
 かなずちで叩いたのが良かったのかも・・
 2日後の今朝
 小さかった2個の椎茸は・・・
 091109_105731.jpg
 もう1個のマツタケみたいな椎茸は・・・ 巨大化 
 091109_105907.jpg
 上の2個の椎茸が大きくなったので、試食会をしました。[emoji:e-257]
 炭焼きで頂きましたが、改めて椎茸のおいしさを実感
 091111_183006.jpg