椎茸の発生

2010年4月12日

 椎茸の発生に適した場所・・・について参考文献によると
 東南面の明るい林内で、風当たりが少なく、湿気が比較的多く
しかも排水の良いところ・・と
 
 かいてありますが、現在栽培している場所はぴったりの条件です。
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 収穫の合間に時々、キズチで叩いて衝撃を与えたり、乾燥気味の時、山水したり
 日々の管理を行ってます。
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 ほだ木の裏側の死角で見つかりにくい所からも発生します。
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 気付かないでいるとこんなに巨大化しました。
 長さ16cmあります。
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