１月も半ばとなりました。

先週の佐世保は雪で真っ白となりましたが、ここ数日は暖かい日が続いています。

 

１月は新しい１年の始まりということで、その年の幸せを願う多くの行事が行われます。

今回は１月の”食”について調べてみました。

 

１月１日　元旦　おせち

それぞれの料理・素材に意味があり、家族の繁栄を願う縁起物を詰めます。

 

１月７日　七草がゆ

七草にはそれぞれ意味があり、家族が１年元気に過ごせるよう願います。

 

１月１１日　鏡開き

ぜんざいやお雑煮にして食べ、無病息災を願います。

今年も社内でおぜんざいをいただきました。ごちそうさまでした。

 

 

 

 

 

 

 

1月15日（旧暦の元日）　小正月

餅花、小豆を入れたお粥を炊き、無病息災と五穀豊穣を祈ります。

 

 

こうしてみるとお正月の豪華な食事のあとは、胃を休めるための食が多いようです。

セネガルでもイスラム教の最大行事タバスキ（日本でいうお正月）には豪華な食事がふるまわれ、数日後に胃休めの食事をする習慣があります。宗教や食文化は違えど同じ構造の人間なので、考え方は同じになるんだなと気づき嬉しくなりました。

 

総務部　大塚

 12月8日から10日までの3日間、佐世保商業高等学校から

インターンシップを受け入れました。

短い間でしたが、事務職としての書類の作成・建築現場の見学等の

仕事を体験することにより、実際に社会人として

働くイメージを感じてもらえたのではないかと思います(^^)/

そして、お昼のお楽しみはもちろん❕

社長お手製のカレーとハヤシライス！！！

２日間とも大盛２杯も食べてくれました☺✨

  将来の目標があり、受け答えもしっかりとした学生さんでした。

たくさん勉強といろんな経験をして、しっかりと夢を叶えて下さい✨

これからの成長に期待し、みんなで応援してます★☆

 

３日間、インターンシップお疲れ様でした。

総務部　Y

社長が西彼の直売所で新鮮で大きな野菜を買ってこられました。

頂いた大根は大きくて新鮮だったので、

大きさを活かしたステーキと

生大根と白菜のツナサラダにしました。

大根は生でも加熱してもおいしく、主菜にも副菜にもなる万能食材ですね。

社長、ありがとうございます。ごちそうさまでした。

総務部　大塚

 

11月最後の土曜日

社長特製カレーと餃子会館さんの餃子で年末に向けて気合い注入です！！

大勢で囲む食事は一段と美味しいですね✨

急に冷え込み、冬を感じる気温となった週末でしたが、

社長の想いとスパイスの効いたカレーで心も体も温まりました✨

昨日、セネガルの教育と日本の教育に関して調査し、論文にまとめるという授業の一環で、

聖和女子学院２年生・セネガルのジェシカさん・小川工務店 大塚と

パソコンのズームを使用し対談する機会がありました。

 

経験が出来ない場所の現地の方の生の声を聞く事は、とても論文の参考になりますね☆彡

 

私たちも、１年半ぶりにジェシカさんの お顔が見れました✨( *´艸｀)

対談が終わると、一人ひとり名前を呼んでくれて 元気ですか～？と✨✨

私たちもジェシカさんの元気な姿を見れてとっても嬉しいです(*´▽｀*)！！

ジェシカさんに会いたっがていた中野さん…( *´艸｀)

また、機会があるときにみんなでズームでお話したいです☆彡

みんなでこれからもジェシカさんを応援しています✨！！

 

総務部　野口

１１月に入りました🌰🍁🍂

気温もまだ寒すぎることなく、過ごしやすい日が続いてますね☺

さてさて、今日は花壇のブーゲンビリアが成長してきたので

緑化センターの方たちで植替えをしました！

 

まず、花壇に植えていた苗を抜いて鉢に移して

支柱をたてて補強しながら編んでいきます❕

ブーゲンビリアの塔が完成しました!!

理想は・・・

 

この形です(^^)/

 

とても存在感があって、綺麗ですよね✨

これからの成長も楽しみですね☺

また、変化があれば更新していきます☆

 

総務　Ｙ