先日我が家のおぼっちゃまが、小学校の図書室から
“手作りお菓子レシピ”なる本を借りてきていました。
お菓子作りにでも目覚めたか ・・・と思っていたら、
おもむろにページを開いて 「ねーねー、これ作ってー」
と私のところへ持ってきました。 そこにあったのは・・・いちご大福
よぉーーーし 任せとけっっっ[emoji:e-271]
・・・で、出来上がったのがこちら
我ながら、なかなかの出来栄えです。
ついでにジャムも作りました
こちらはツブツブ感を残したバージョンのいちごジャム
市販のジャムは甘くてちょっと苦手な私は、
いちごが格安に手に入るこの時期を狙って、毎年ジャムを作ります
ちなみに今回のジャム用は、1パック150円でゲッツしました。
作るなら今がチャンスです
いちご三昧
2008年5月7日